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    這才叫網紅 青島無門頭標識牌面館吃面配銀耳湯和水果

    發布時間:2019-02-15

    網絡的力量越來越強大,在尋找個人超愛的青島老字號蒼蠅小館子的過程中,真的發現了很多店面位置超級偏僻,一眾食客打著導航尋入店中的網紅小店,食物一定有自己的特色,否則也難以長久,大家的腸胃不會說謊,跟風拔草后如果不好吃,也不會一刷再刷,能一直火爆的店,必有其過人之處,網紅小店也許就是十幾年之后的今天的老字號了。

    半地下室的小面館,是真的沒有門頭,據說很多打著導航找店的人都能直接錯過,記住,往下看,在下面。

    這才叫網紅 青島無門頭標識牌面館吃面配銀耳湯和水果

    小店不大,新店吧,干干凈凈,清清爽爽,老板比較大氣,沒有把桌椅擺得滿滿當當,每到飯點,人不少,適當等桌很普遍。

    服務的都是阿姨級別的,很利索,耐心,不錯,有點家里吃飯的意思,所以才叫媽媽家面館吧?

    最驚艷的還是他家的招牌三色雞絲涼面,小山一樣就上桌了,已經拌勻了,滿滿一大盤子,三種顏色的面條,配了雞絲,紫甘藍絲,黃瓜絲,胡蘿卜絲,芝麻,花生碎,可以選擇辣度,澆了略帶酸甜口的醬汁,還可以加醋,加辣椒,桌上都有,自己調。很正的涼面口味,大冬天的吃起來都覺得清爽。舒服。

    好奇怪的黑心油潑面,每一根面條里面都有一根黑色的線,有懂行的沒?出來解釋一下。面的辣度自己選,阿姨都會告訴你自己多攪拌一下,拌勻。面下面搭配了土豆絲和豆芽,都是我喜歡的,建議加點醋,酸爽,香辣,過癮,面條很有彈性,筋道,喜歡。黑心。有點意思。

    吃過的最精致的一碗臊子面,湯很鮮香,切的細細的香蔥,很提味道,筋道的細面,吃的很美。

    每份面都搭配了銀耳羹和水果,銀耳羹一定要提一下,甜甜糯糯,女生最愛,閨蜜之所以喜歡這家店,和他家的銀耳羹有關系。老板還很用心的加了桃膠,太討喜歡。這就是所謂的細節之處見分曉吧。

    桌上的茶水是很養生的紅豆水,這顏值也和桌上的面很搭,好喝,老板有心。

    老習慣,菜單子奉上,大家參考。地址,東海一路9號,湛山,不好找,找到旁邊的鏈家房產中介,往下看。

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